La fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL) contre-attaque dans la bataille du prix du lait en lançant une campagne visant à valoriser les produits laitiers issus de nos régions. La pierre angulaire de cette campagne : un logo à la disposition des entreprises et des éleveurs pour certifier leur produit. L’initiative est louable, l’idée de mentionner « éleveur laitier » plutôt que « producteur laitier » est efficace, ainsi peut-on dire que ce logo a le véritable mérite d’avoir été lancé : il permettra de connaître l’origine des produits achetés.
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un pré héxagonal pour parler de tous les éleveurs c’est bien vu. par contre je vais être casse-pied mais le lait ce n’est pas bleu sauf le lait écrémé (bouchon bleu!) alors les gouttes, que représentent-elles ? de l’eau ? :-)