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Logo d’Appellaition d’Origine Protégée

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Le logo d’Appellation d’Origine Protégée européen protège « la dénomination d’un produit dont la production, la transformation et l’élaboration doivent avoir lieu dans une aire géographique déterminée avec un savoir-faire reconnu et constaté». Il sera obligatoire à compter du 1er mai 2009.

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